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  • アコメヤ トウキョウ 西京漬詰合せ
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アコメヤ トウキョウ 西京漬詰合せ

長年、培ってきた確かな目利きで魚市場からの信頼も厚い「魚小路」が吟味した魚を、独自にブレンドした西京味噌で漬け込んだ西京漬けの詰合せです。一切れずつ手切りした魚を、西京味噌に漬け込むこと約3日間。じっくり時間をかけることで切身の芯まで西京味噌が行き渡ったその味は、魚の旨味にほのかな甘さと香ばしさが加わり、あとひく美味しさです。

■内容量:銀鱈100g・銀鮭(養殖)100g・サワラ100g・カラスカレイ100g・スルメいか75g×各2 ■賞味期間:冷凍で55日 ■加工地:日本(銀鱈=アメリカ産、銀鮭=チリ産、サワラ=韓国産、カラスカレイ=ロシア・アイスランド産、スルメいか=国内産)
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