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  • 勝弘 料理庖丁3本セット
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勝弘 料理庖丁3本セット

庖丁の切れ味は刃付工程で決まります。熟練の職人が丁寧に刃付を行っています。刃部は錆びに強く、切れ味の良いモリブデンバナジウム鋼を使用した庖丁3本セットです。

■商品内容:牛刀(刃渡約17.5cm・全長約30cm)・万能(刃渡約16cm・全長約28.5cm)・ペティナイフ(刃渡約12cm・全長約23cm)×各1 ■材質:刃部=モリブデンバナジウム鋼、柄部=黒積層強化木 ■原産国:日本